开封顺河回族美食攻略
开封顺河回族区是美食天堂，融合了回族传统与河南特色。以下是前十名美食排行榜及相关攻略：
- 羊肉烩面 - 推荐老字号“顺河第一面”，汤头浓郁，面条筋道，人均约20元。
- 牛肉锅贴 - 位于回民街的“马家锅贴”外脆内嫩，搭配醋汁更佳，建议早去避免排队。
- 胡辣汤 - 清晨必尝，“李记胡辣汤”香辣开胃，配油条绝佳，开放时间6:00-10:00。
- 烤全羊 - “阿訇烤羊”需提前预订，整羊烤制，适合团体分享，人均50-100元。
- 杏仁茶 - 甜而不腻，“王记杏仁茶”历史悠久，冷热皆宜，夏季消暑首选。
- 油茶 - 回族传统早餐，“张家油茶”口感细腻，可加芝麻和花生碎提升风味。
- 涮牛肚 - “老城涮肚”麻辣鲜香，夜宵热门，搭配本地啤酒更地道。
- 糖醋鲤鱼 - 宴席经典，“顺河酒楼”制作精细，酸甜适中，需提前预约。
- 桂花糕 - 街头小吃，“刘氏糕點”软糯香甜，即买即食，最佳品尝时间为午后。
- 芝麻烧饼 - “回民烧饼铺”现烤现卖，外酥内软，可夹牛肉或蔬菜，实惠便携。
总体攻略：建议安排2-3天探索，集中在回民街和顺河广场周边。最佳游览季节为春秋，避免夏季高温。交通便利，可乘坐公交或步行。注意尊重回族饮食习俗，避免外带非清真食品。预算每人每日100-150元即可享受丰富美食体验。